![]() Partneři |
Archiv zpravodajství
Radek DAVID - člen Národního týmu AKC ČR
17.11.2010, rubrika: Členové Národního týmu AKC ČR
Radek se za poznatky trendů a vývoje pohyboval na inspirační horizontále Paříž, Londýn, Singapur, New York, Tokyo, které následně přetváří do podoby vlastní image tvořící originalitu dělající La Verandu, La Verandou.více...
Jan HORKÝ – kapitán Národního týmu AKC ČR
16.11.2010, rubrika: Členové Národního týmu AKC ČR
Jan Horký napříč svému věku, má v kolektivu reprezentačních kuchařů odpovídající autoritu. Jeho vizáž i vystupování šlechtického junkera, dokáže navodit respekt, jenž navíc tvrdí jeho postavení v jednom z nejvýznamnějších pražských hotelů
více...
Tomáš KONOPKA - manažer Národního týmu AKC ČR
15.11.2010, rubrika: Osobnosti
Tomáš Konopka úspěšně skloubil jmenované činnosti i s manažerskou pozicí, což jej v rozhodující úvaze představenstva Asociace kuchařů a cukrářů České republiky povýšilo na nejvyšší post národní reprezentace.
více...
Miroslav KUBEC - prezident AKC ČR a ředitel WACS centrální Evropy
14.11.2010, rubrika: Osobnosti
Dosažená funkce prezidenta je - podle mne - pouze pozicí rovnající se výši petřínské rozhledny, protože pan Kubec bude určitě mířit ve výstupu české gastronomie k vyšším nadmořským kótám.více...
6. ročník MČR ve vaření kotlíkových gulášů
13.11.2010, rubrika: Akce a soutěže
Již pošesté se rozhořel jak oheň, tak i nefalšovaný souboj kuchařských mistrů ať profesionálního či nadšeneckého původu, ve snaze zhotovení jednoho z nejtradičnějších lidových pokrmů, kterým je masový guláš.
více...
Deset podzimních otázek pro prezidenta AKC ČR
12.11.2010, rubrika: Osobnosti
Naše reprezentace udělala pro co nejlepší výsledek strašně mnoho a já teď jen budu držet palce, aby to tam spadlo. Je jisté, že stát se může cokoliv, vždyť tyto soutěže nejsou o protnutí cílové pásky, ale já věřím a držím palce.
více...
Svatý Martin s vínem a husou
11.11.2010, rubrika: Osobnosti
Ten hlavní důvod, proč právě na Martina probíhá první košt letošního vína spočívá v tom, že v tuto dobu prošla většina vín vývojovým procesem , jsou očištěna všech pubertálních projevů dospívání a chuť každého z nich má již svoji konkrétní podobu.více...
Jak vypadá restaurace a recepce?
9.11.2010, rubrika: Restaurace a hotely
Stejně, jako se vyvíjí technologie a materiály, vyvíjí se i design a názor architekta. Vzhledem k dynamičnosti, odehrávající se v hotelovém prostředí, je potřeba obměňovat interiér v rozmezí 5-10 let a přinášet tak hostům stále něco nového.více...
Rudé afrodiziakum
8.11.2010, rubrika: Suroviny
Andrea Accordi, který rád kombinuje bylinky s jahodami, mě inspiroval k variaci na žahour s asijským nádechem. Stačí vynechat smetanu a jahody rozmixovat s cukrem a lístky čerstvého koriandru.
více...
Světový pohár v Luxemburku již za dva týdny
4.11.2010, rubrika: Akce a soutěže
Projdeme se spolu prostřednictvím našeho portálového biografu krásnou scenérií kulinárního umění, které bylo jak soutěžní disciplínou, tak i slavnostní dekoračním hávem 8. ročníku lucemburského CULINERY WORD CUPU.více...
|
Dnes je pátek 18. května 2012
svátek slaví Nataša, zítra Ivo Top 5 měsíceGastro bazarDatabáze dodavatelů
Zaměstnání
více... Reklama
Zajímá vás jak zhubnout? Pokud nechcete testovat různé tablety na hubnutí nebo se bojíte toho, že dieta znamená hladovění? Nebo se chcete dozvědět něco na téma obezita? Nebo si můžete spočítat Vaše BMI pomocí aplikace BMI kalkulačka. Spojte se s profesionální firmou abcDieta - jedinečná krabičková dieta.
Ta nabízí kvalitní dietní jídelníček sestavený z 5 porcí nutričně vyvážených pokrmů. Zárukou odbornosti je přední český dietolog RNDr. Petr Fořt. Na webu abcDiety je též k nalezení databáze článků o hubnutí. Tento produkt bývá často nazýván krabičková dieta. Novinka na trhu - nejlevnější krabičková dieta, kterou si může dovolit každý. |













