 Partneři |
Archiv zpravodajství
World Chefs Tour Against Hunger 2011
18.6.2011, rubrika: Akce a soutěže
Turné začne v Johannesburgu a v týdnu budou týmy cestovat po různých městech země a ukončí jej opět v Johanesburgu. Během turné se výprava zúčastní kuchařských promenád, gastronomických oslav, předváděcích akcí a instruktáží věnovaných výživě.
více...
Tradiční české paštiky v novém kabátě
16.6.2011, rubrika: Suroviny
„Zároveň se neustále snažíme na základě podnětů od zákazníků přinášet stále nové příchutě a přitom zachovávat tradiční recepturu.
více...
Kvalifikace na gulášové mistrovství - přihlášení
14.6.2011, rubrika: Akce a soutěže
Bude určena hodnotící komise složena z profesionálních kuchařů, gastronomů, novinářů. Každý komisař bude hodnotit a přidělovat body za výzdobu, práci a atmosféru na stánku soutěžních týmů a také za chuť připravovaného guláše.více... 
Že by tohle byla pravá tvář e.coli?
11.6.2011, rubrika: Hygiena
Nejpravděpodobnějším vysvětlením, kde byl vyvinut tento kmen e. coli, je, že farmaceutičtí giganti ho vytvořili ve svých vlastních laboratořích. Kdo jiný má přístup k veškerým antibiotikům a vybavení potřebnému k vytvoření cílených mutací?
více...
EU by měla místo ohřívání guláše řešit cestující zeleninu
8.6.2011, rubrika: Hygiena
Zbytečné tisíce kilometrů, které zboží najelo, i ztížená dohledatelnost případných nákaz, by mohly motivovat Evropskou unii, aby začala vydávat energii na podstatnější věci, než jsou restrikce stran ohřívání guláše.
více...
Okurky již z kříže sňaté, kdo bude přibit nyní?
6.6.2011, rubrika: Hygiena
Vědecké kapacity vynášejí trumf svého moudra objevným poznatkem, který se šíří médii rychlostí blesku: „Omývejte zeleninu a myjte si ruce!“ No tedy pane! Zdravotní celebrity pro nás tvory plebejské, objevují Ameriku!více... 
Hamburger nebo knedlíky?
3.6.2011, rubrika: Pod pokličkou
Myslet si ale, že je česká kuchyně zdravější než typický americký fast food, by bylo iluzí. Oba experimenty se totiž do značné míry lišily. Český projekt byl spíše nadsázkou, která měla s humorem ukázat na záludnosti národní kuchyně.více... 
Guláš z dýní á la Niederösterreich
2.6.2011, rubrika: Pod pokličkou
Tento trend oslavy přírodního rostlinného bohatství přetvořeného lidskou rukou do chutné a populární gastronomie se řadí do proudu moderního trendu vážícího se na kulinární klasikupod názvem: "Návrat ke kořenům".
více...
V Česku začaly kontroly zeleniny. Tu španělskou nikdo nekupuje
1.6.2011, rubrika: Hygiena
Ani v Německu není jisté, co je příčinou zdravotních potíží. Místní úřady už hlásí čtrnáct mrtvých. Nakažených je nejvíce v Hamburku a okolí. Zda se nakažená zelenina dostala i do Česka, bude definitivně jasno bude po opakovaných testech za 8 dní.
více...
Nebezpečné okurky jsou i v Česku
31.5.2011, rubrika: Hygiena
Lidé, které nákaza postihla, trpí krvácivým průjmem a antibiotika jim nezabírají. Zřejmě jde o zmutovanou verzi bakterie. V nejtěžších případech končí nákaza úmrtím. Odborníci apelují, aby si lidé myli ruce a umývali potraviny.více...
|
Dnes je pátek 18. května 2012
svátek slaví Nataša, zítra Ivo 
Top 5 měsíceGastro bazarDatabáze dodavatelů
Zaměstnání
více... Reklama
Zajímá vás jak zhubnout? Pokud nechcete testovat různé tablety na hubnutí nebo se bojíte toho, že dieta znamená hladovění? Nebo se chcete dozvědět něco na téma obezita? Nebo si můžete spočítat Vaše BMI pomocí aplikace BMI kalkulačka. Spojte se s profesionální firmou abcDieta - jedinečná krabičková dieta.
Ta nabízí kvalitní dietní jídelníček sestavený z 5 porcí nutričně vyvážených pokrmů. Zárukou odbornosti je přední český dietolog RNDr. Petr Fořt. Na webu abcDiety je též k nalezení databáze článků o hubnutí. Tento produkt bývá často nazýván krabičková dieta. Novinka na trhu - nejlevnější krabičková dieta, kterou si může dovolit každý. |
